切成了四四方方的小长方体的绿色果冻，仔细一看，才发现这是包裹在半透明的胶状物质里的绿色蔬菜。
绿色的蔬菜被果冻状的胶状物质包裹起来，六个小方块在白瓷碟上端正的排在一起，透着一种小巧可爱的萌点。
“这个……”沈韵本想拿起叉子，但是她发现摆在自己面前的是一副筷子。
怪不得赤司会说这不是什么正经的西餐馆了。
跑到西餐馆里要求侍应生拿筷子，这个要求到底算不算是无礼呢？
沈韵一边想着这些事情，一边拿起了筷子。
（管那么多干嘛。）
她决定遵从自己内心的真实想法——
哪个方便就用哪个。
本来以为这个小方果冻很容易就被夹碎了，但是弹性意外地好，而且这个触感，与其说是果冻，倒不如说有一种像是凝胶的感觉……
这一个果冻的尺寸正好是一口的分量。
一口将果冻吞到了嘴里后，牙齿咬开那层透明的胶状物质，嘴里散开了一股极为奥妙的滋味。
胶状的物质在口中瞬间散开，并非是什么厚重难吃的东西，而像是高蛋白的物质煮过后的冷凝固的食物。
蔬菜的爽口透着酸中含甜的奇妙风味，味道不能算是重口，但也不是淡而无味，作为前菜已经是彻底的合格，甚至可以给个优秀的分数。
除了一件事情。
“这个胶状的果冻……”沈韵叫住了一旁的侍应生，“这个是什么做的？”
侍应生却答非所问：“您觉得好吃吗？”
“是挺好吃的……”
侍应生回答：“主厨说，食材的秘密要保留到甜品之后。”
看样子他也是重复了主厨的话。
虽然大致上猜出来自己吃到了什么东西，但是问题在于，不知道怎么做的。
就像是知道人体的基本元素，但是怎样才能做到人体炼成的技术，那也只有禁忌的炼金术师们才知道了[1]。
第二道是鱼。
烧得是松子桂鱼。
沈韵觉得这根本不是西餐，这分明就是中餐。
而且这个松子桂鱼……
她伸出筷子加了一筷子的桂鱼肉。
像是裹着面粉炸过的桂鱼肉外是浸透了番茄酱酸甜口感的酥脆外壳，咬碎这层薄薄的炸过外壳，里面的鱼肉鲜嫩的不可思议。
沈韵觉得这道鱼应该下饭吃。
她刚这么想，侍应生就端来了两碗米饭。
这个米饭没有像是广告片里面的那样晶莹剔透，那种米是在洗米的阶段就已经把米粒上的营养物质全都洗掉的操作，确实是会让米在煮过后变得晶莹剔透，但是营养却大量的流失了。这是毫无疑问的得不偿失的做法。
但是，这个米饭不是这么做的。
不知道用了什么方法，这个米饭里带着一股果味的清香。
像是用果子的香味熏过了一样，米饭上染上了果味的清香，而实际吃到嘴里，却只是普通的米饭味道。
就着米吃了几口松子桂鱼，很快就吃完了。
这条鱼看着多，但是几筷子下去就没了。
下一道菜是炙牛肉。
嫩牛肉入口即化，特别的酱料勾出了牛肉本身的肉汁味，甚至还下饭。
这是让沈韵觉得这一顿晚餐特别优秀的一个加分点。
能够就着米饭下饭吃的才是菜，重点是主食的米饭而不是什么其他的肉啊鱼啊蔬菜沙拉啊这些料理。
赤司看着沈韵端起饭碗，吃得畅快，就知道这顿晚饭选对了。
在上午挑选料理食材的时候，赤司特别选了牛肉而不是羊肉或者是猪肉这些肉类。
他考虑的理由，就是古代的日本并不会吃牛肉这一点而已。
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我再也不要写美食文了。
三次元工作和生活恢复正常，本文恢复日更。
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[1]指的是钢炼。
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