在江南，有种点心和满族的萨琪玛特像的，叫小米饼，具体怎么做她是不知道，只知道原材料是小米，为了口好更加好，你还可以放些花生啊，瓜子仁啊，红绿条儿在上面。
这种东西其实制作的原理和萨琪玛差不多。
只不过，萨琪玛重油重糖些，小米饼则相对清淡些。
而铺子里萨琪玛品种也多了几种，传统的，还多了黑糖萨琪玛，也多了小米饼。
当然还多了江南特色的香糕，打饼，芝麻薄饼，还有改良版的，属于芝麻薄奥利奥饼干的结合体的，京城第一甜饼，本来想取个高大上的名字，叫马卡龙得了，反正沈琳觉得，其实也没差多少。
不过，这年头，谁知道马卡龙啊，更何况，万一来个穿越同仁前来认前怎么办？
所以，咱入乡随俗，就叫京城第一甜饼，虽然牛逼哄哄的，不过，四爷听了也没反对，尝过之后，只说太甜，也没多给意见。
沈琳便觉得，四爷没说不好，便是过得去。
男人嘛，对吃的不懂，对甜食那更加不懂了。
至于平时在吃的糖，沈琳觉得，也可以卖卖试试，芝麻糖，花生牛轧糖，芝麻节节糖。
那时候做花生牛轧糖的时候，沈琳还特地吩咐了，用料得扎实，那嚼的嘴里，不会粘牙的那种。
那时候素娘便问了，难道以前做的那些糖会粘牙吗？
好像应该不会吧？
这格格的牙齿那是有多不好啊！！
沈琳一听，对啊，好像自从穿越而来，还真没吃过会粘牙的糖。
而在现代吃多了的，确实质量都一般，因此，后来自己对吃糖的要求便是，不粘牙……
进入了三月，沈琳倒是把心放了下来。
由于七爷夫妻的强势推荐，再加上四爷的运作，还有芝麻侍书这几年下来累积的客户资源，东城铺子虽然新开，不过，生意倒都是不错。
侍书和芝麻给沈琳算过，倘若只要这样能保持下去，基本上能用两年时间，把本钱给收回来。
四爷那时候听了是皱了皱眉头，感觉回本慢了些，不过，沈琳倒是十分的惊喜，要知道，东城的地价可是贵了，那铺子也是买了下来的。
主要是沈琳怕被逼迁，所以那时候便是和侍书芝麻说的，想开分店可以，不过，至少得把流动资金给赚出来，把买铺子的银子给赚出来，要不然，开铺子，再说吧。
这年头，又没有银行可贷款的。
哪怕有当铺什么的，自己也不放心啊！！
那可是吃人不吐骨头，九出十三归的高利贷呢。
铺子买了下来，再加上这儿是走精品路线，因此，装修自然是高档的，楼上还有雅室，可供女客们开茶会话的。
这点，也是沈琳想的。
有些贵妇们会偶尔想走走文艺范儿，邀三五好友聚聚，这个楼上的雅室，就是专为贵妇们提供的。
一来是安全性有保证，二来，隐私性也有保证，三来，环境也有了，三来，价格也让人能接受。
虽然现在来预定的人也不多，不过，毕竟才刚开，反正路要一步步走，饭要一口口吃。
对这个雅室，沈琳还是挺有信心的。
哪儿的装修和设计，可全是交由咱未来的皇帝陛下亲自操刀的。
走这种文人路线的，谁的品味能高得过雍正去？
反正沈琳有看过后世人对康雍乾三位皇帝的评价。
基本康和乾那就是走浮夸路线的，用花来比喻，那就是牡丹！！
至于雍正，人家走得是高清雅路线，那就是竹子，梅花，反正怎么比那都是四君子的。
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