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“长夏,今晚不能吃海鲜锅乱炖?”白清惋惜道。

“能吃,海滩泥沙里面挖出来的不能吃,像螃蟹小龙虾什么的可以吃。再说,还能吃海鱼。”长夏解释着,海鲜锅乱炖,里边的海鲜没有特定的海鲜,凡是海鲜都能加进去乱炖。

种花家东北乱炖,啥都能炖。

明明炖的杂,味道却不是一般美味。

这乱炖跟部落以前的炖肉,完全不是一个级别。

部落以前吃烤肉和炖肉,炖肉会随心所欲添加各种根块和野菜等物。其实,这样炖煮出来的肉,味道不会太差。前提是能习惯那股肉腥味,吃着还算可以。

长夏嘴挑,吃不下。

“海鱼,烤着吃吗?”暖春问。

长夏:“清蒸味道也不错。”

“长夏,海鱼是不是能做成生鱼片?”白清舔着嘴角,眼角流露出一丝丝馋意。凫部落的生腌和鱼脍,让兽人们见识到另一个世界,他们对生腌和鱼脍满怀期待。

“鱼脍,少数部分海鱼才可以。生腌,海鲜都可以做成生腌吃。阿哥想吃生腌,我晚上可以给你做,不过要先煮味根。”长夏解释着。

鱼肉有寄生虫,鱼脍少吃为好。

生腌,其实也一样。这一点,就跟生滚粥一样,吃的就是一个鲜味,但是对食材要求比较高。

不过,海鲜制作成生腌,味道确实鲜美。

新鲜的海鲜做出来的生腌,最是美味。吃东西,最好还是吃熟的,美味更安全。

“好。”白清激动不已。

连忙开口让长夏晚上做点生腌,让他解解馋。

长夏微微一笑。

“生腌和鱼脍,真有那般美味吗?”暖春小声嘀咕着。

此前南风他们就私下偷偷做鱼脍和生腌吃过,结局不怎么美妙,直接吃吐了。暖春没想到他们竟然还惦记着,她吃过用味根熬煮出的味根酱汁腌制的辣椒、生姜和萝卜,味道确实鲜美,还带着浓郁的酱香气味。

可是——

她想象不出生腌和鱼脍的味道。

私底下,暖春吃过生鱼肉,味道很难描述。

相较之下。

还不如直接吃生牛肉,味道更好一些。

“生腌和鱼脍味道寻常,但……凫部落兽人做的生腌和鱼脍,十分美味。当然,必须要搭配上鱼露和味根酱汁。”长夏实话实说,生腌鱼脍味道就那样,没有任何特殊之处。

但是,如果是凫部落兽人做的生腌和鱼脍。

长夏还是乐意品尝的。

甚至,长夏认为假如鱼族品尝过凫部落的手艺。

多半很乐意跟凫部落接触交流。

“厄多斯沼泽离部落太远啊!”暖春扼腕道。

想品尝最地道的生腌和鱼脍,就必须厄多斯沼泽的斯沃托克,那是凫部落的居住地。当然,苏布底特律河也能品尝。只是,需要凫部落兽人帮忙。

“厄多斯沼泽离的远,雾海挨得近。等鱼凫族长下次过来部落,可以邀请他同来雾海,请他做一顿地道的生腌和鱼脍。”长夏微笑着,开口道。

凫部落做的生腌和鱼脍味道好。

除手艺以外,更多是食材新鲜。

斯沃托克有不冻港之称,这得益于苏布底特律河这条不冻河。在斯沃托克能品尝到美味的河鲜,尽管海虫、秋白鲑等河鲜,够不上珍味的门槛。

但是,单从味道上评价。

它们绝对超越了珍味。

“长夏,真聪明!”暖春开心道。

白清没开口,看他小心翼翼吞咽口水的样子,就不难猜出他内心的真实想法。

天渐黑。

地下巢穴漆黑一片。

但是,巢穴族筑建的时候,应该使用了一些特殊石料。漆黑的地下巢穴,闪烁着点点光辉。这些光辉豁然来自地下巢穴的建筑物,同时再加上墙壁上镶嵌的石灯,以及石灶中的火焰。

地下巢穴并不显逼仄黑暗,反而有种富丽堂皇的感觉。

此前,苏叶研究石灯,掌握了石灯的熄灭和点燃之法。考虑到石灯中的灯芯和灯油的缘故,他们上次离开的时候,把地下宫殿和地下巢穴中的石灯尽数熄灭。

此刻,长夏将石灯重新点燃。

白清暖春惊艳打量着傍晚时分的地下巢穴。

“地下巢穴看起来真漂亮!”暖春惊叹道。

之前,踏入地下巢穴。

暖春觉得凉飕飕的,不太自在。

跟其他兽人部落不同,河洛部落一直居住在兽窝之中。暖春没有住过山洞,她走进地下巢穴,下意识觉得这是一处山洞,阴暗,潮湿,还可能爬出各种虫蚁毒蛇……

“蛇蛇族长想把蛇岳部落搬过来,被苏叶婆婆制止了。”长夏笑道。

蛇族喜欢高温潮湿的环境,那让他们觉得舒适。

地下巢穴潮湿是够的,却常年低温。凭此一点,蛇蛇族长就不可能真的把蛇岳部落搬来雾海。

但是,这不妨碍蛇蛇族长对雾海和地下巢穴的喜爱。

炎热的暖季,蛇蛇族长喜欢雾海。

要是寒季,她估计不乐意。蛇族长期处在低温地带,很容易疲倦,类似于冬眠。..

“地下巢穴气温偏低,蛇岳部落搬过来睡觉吗?”白清吐槽了一句,显然他不相信蛇蛇族长会做出这种事?

哈哈!

长夏大笑着。

“水快烧开了,阿哥先杀鸡。”

白清把圆桶放下,抽出骨刀,问:“杀几只野鸡?”

“今晚没有烤肉,主食吃粉包/煎饼,杀六只。蛇行待了多少只野鸡,够吗?”长夏计算着人数,问道。

“七只。”白清道。

“全杀了吧!”长夏想了想,说。四只用来做奶树汁液炖鸡,三只烤着吃。

上次让根族长搭建的烤箱没有拆掉,烤箱旁边还有个垒砌的烤架。待会儿,烤箱可以用来烤鸡,烤架用来烤海鲜。

最近,部落跟随长夏吃惯辣椒。

奶树汁液炖鸡和海鲜锅乱炖味道都比较清淡,自然要做些重口味一点的食物,否则吃起来不香。

“粉包费时间,吃煎饼吧!还可以泡点粉,等下可以把粉下进奶树汁液炖鸡的鸡汤里面。”暖春提议道。

长夏点点头,说:“海鲜锅乱炖的汤汁用来泡粉吃,味道很棒。我多泡点粉,再泡一点面皮。”

面皮是部落折腾干粮的时候做出来的,跟泡面很像。就是那种大宽面过油,或蒸出来再晒干做的干面皮。

用水泡一泡,就能煮或炒着吃,很方便。

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