早晨，徐杰来到文艺中心，第一件事就是找上主任江海。
“小徐，什么事？”江海一如既往的笑呵呵，对于这位工作积极的新人，他还是非常满意的。
“主任，你能不能再给我几个人？不多，6个就行。”徐杰说道。
江海听到后，脸上的笑容瞬间僵硬住，过了一会儿才说道：“小徐啊，昨天不是跟你讲过了吗，咱们文艺中心现在真没多余的人可以给你了，撒谎你是我哥！”
“既然不给人，那就多增加一些经费吧。”徐杰说着把一张节目制作预算表放在江主任的办公桌上，“昨天我回去算了一下，一期两千的制作费用实在太低，至少一万才能拍出效果。”
江海看了一眼预算表，脸色立马变了，为难的说道：“小徐，文艺中心的情况你是知道的，文艺频道的几档节目收视率很差，相应的台里给拨的制作费也很少，说实话如果不是卫视频道的综艺和几档晚会，大家连年末奖金都要泡汤。”
说完一脸尴尬，自己都觉得丢人。
堂堂京城电视台文艺中心主任，就连明星大咖都会争相讨好，现在却要在手下面前哭穷，说出去恐怕都没人信。
可这就是事实！
徐杰不由的皱起眉头，“人给不了，经费也给不了，那你帮我一个忙吧。”
“没问题！”江海立刻来了精神，大声说道：“除了人和经费，其他要求你随便提！”
其实他也想帮助对方，一来文案确实不错，二来总是拒绝容易打消新人的工作积极性，他这个当主任的也不好意思。
“嗯……”徐杰假装思考了一阵，然后说道：“帮我找一个拍摄场地。”
“场地？”
“是的，节目中有还原美食来历的情景剧，所以需要场地进行拍摄，你是文艺中心主任，应该认识不少影视基地的人吧？你看能不能帮忙联系一个，顺便把租金压一压。”徐杰说道。
“没问题，我现在就给你联系场地。”江海痛快的答应下来，然后当着徐杰的面拿出手机开始打电话。
他现在没有人，也没有经费，但就是有面儿，放眼整个京城，但凡跟文艺沾上一点关系的，上到影视公司，下到影院剧场，没有不给他面子的，区区一个拍摄场地，一个电话就能解决的事。
“喂，张总，我是江海，麻烦你一件事……”
徐杰默默的看着江主任，其实他今天来找对方的目的，就是为了场地的事，刚才又要人又要钱，只不过是在为场地的事铺路罢了。
如果他一开始就谈场地的事，对方不一定能够答应，但是他先谈人谈钱，再谈场地，对方肯定就会答应，这叫调和，大多数人都是如此。
鲁迅就曾经说过：“华夏人的性格总是喜欢调和的、折中的。譬如你说，这房子太暗，必须在这里开个窗，大家一定不允许。但如果你主张将屋子拆掉屋顶，他们就会来调和，愿意开窗了。”
简单来说，就是想让别人答应你一件事的时候，先说一件过分的事，这样对方就会觉得你后说的事情比较合理。
过了一两分钟，江海放下手机。
“搞定！”江海轻松的说道：“我把张总的手机号码给你，你拍摄的时候跟他联系，他是昌平一家影视城的总经理，现在是冬天，拍摄淡季，他那里没什么人，场地去了随便挑，租金的话一天五百，就是个收拾卫生的费用，正常的话你没个万八千的下不来。”
“谢谢主任！”徐杰眼睛一亮，他就知道这事找江海准没错。
“小事一桩。”江海笑着说道，终于能在手下面前挺直腰杆儿了。
咦，怎么感觉被套路了呢？
徐杰走出办公室，开上采访车离开电视台。
人有了，场地也有了，下一项，找厨子。
美食节目，肯定少不了制作美食的过程，所以一个好的厨子至关重要，这样在拍出来的时候才会显得比较专业。
这一次他一共选了五种老京城的传统美食，所以要请五个厨子来配合。
首先，他来到一家京城非常出名的炒肝店。
“你好，我是京城电视台文艺中心的记者，想找你们老板商量一件事。”徐杰对收银员说道，同时亮出自己的记者证。
收银员见到有记者来，立刻叫来老板。
“你好，请问有什么事？”老板是一位四十岁多的中年人，个子不高，皮肤略黑，两眼有神，一看就是个精明的人。
“是这样的，我们电视台要做一期有关炒肝的美食节目，想请你们大厨去现场制作炒肝，你看可不可以？”徐杰客气的问道。
老板眼珠子一转，然后说道：“可以，当然可以，不过你这节目可不可以在介绍我们大厨的时候，把我们店名也带上？”
“抱歉，我们没有介绍大厨的环节。”徐杰如实说道。何止是没有介绍大厨的环节，还可能需要大厨穿上古装扮演美食发明人的角色。
其实在来之前，他也考虑过在节目中插入广告，但是很快就被他自己否决了，因为他想让节目更加的纯粹，减少商业色彩，而且许多美食的发明人和餐馆都已经不在了，添加店名很可能会对观众产生一种误导。
“能给多少劳务费？”老板又问道。
“一天五百。”徐杰说道，他知道这个数目的劳务费并不多，但相比一期节目两千的经费来说，五百已经不少了。
“这样啊……”老板的脸上露出了犹豫的表情。
徐杰看见后心里咯噔一下，心想要完。
老板想了一下，然后说道：“京城有很多家炒肝店，每家炒肝的味道都有不同，这是因为每家都有每家的做法，每家都有每家的秘方，我家大厨要是真在电视上把整个制作过程公布，一旦被其他人学会，那我这店可就……”
“我明白，打扰了。”徐杰说完转身走出炒肝店。
其实被拒绝也是预料之中的事，商人都是无利不起早，不给做宣传，劳务费又不多，换谁愿意去？
徐杰上了车，去找下一家。
……
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